ご家庭でお肉の調理に大活躍、刃が外せてお手入れ簡単です 15本の刃で常温の状態の骨なしスライス肉、ブロック肉などの筋きりを簡単に行うことができます。筋きりをした肉は柔らかくなり調味料などが浸透しやすく料理時間の短縮にもなります。刃は簡単に取り外せますのでお手入れが簡単でご家庭でのご使用にお勧めします。家庭用食器洗浄機の使用は可能です、必ず上段でご使用ください。 ■商品仕様 ・サイズ・重量：150 x 47 x 115mm(H)、約210グラム ・材質：ABS 樹脂、ステンレススチール